Cách nấu xúp Bắp - Cua

Nguyên liệu

- 2 muỗng canh thịt cua

- 4 muỗng canh bắp non nạo đã hấp mềm

- 300ml nước dùng gà

- Bột bắp, lòng trắng trứng, gia vị: mỗi loại một lượng vừa đủ

Cách chế biến

Đun sôi nước dùng, đổ bột bắp đã được hòa với chút nước vào, cho bắp, thịt cua, chút muối, tiêu vào đun sôi, để lửa nhỏ độ 2 phút rồi khuấy trứng vào, đánh đều là được.