Cách nấu xúp Khoai lang - Thịt gà

Nguyên liệu

- 50g thịt gà

- 1 củ khoai lang nhỏ

- 1 củ nhỏ hành tây

- 2 chén nước dùng gà

- Các loại gia vị vừa đủ dùng

Cách chế biến

Thịt gà thái nhỏ.

Hành tây lột vỏ thái nhỏ.

Khoai lang chọn loại ngọt và bở, gọt vỏ thái miếng nhỏ.

Đun nóng dầu ăn, xào hành tây chm mềm thì cho khoai và thịt gà vào xào cùng, nêm chút gia vị.

Chế nước dùng gà vào nồi khoai, đun sôi và hạ lửa nhỏ đến khi khoai chín mềm thì nêm gia vị và nhắc xuống.